1. Как увеличить/уменьшить шрифт ?

Ctrl + или Ctrl – либо Ctrl и вращать колесо мыши

2. Как передвинуть строчку/строчки вверх/вниз ?

Ctrl-Shift Up/Down

3. Как дублировать строку или выделенный текст ?

Ctrl-Shift d

4. Если кодировка windows-1251 отображается крякозябрами:

Preferences -> File Setting — Default, находите в самом низу строчку fallbackEncoding и меняете Western (Windows 1252) на Cyrillic (Windows 1251)

5. Как удалить строку ?

Ctrl-Shift-k

6. Как вызвать консоль?

Ctrl+~

7. Как увидеть подсказки в выпадающем списке?

Ctrl+Пробел

8. Как поставить закладки/букмарки/Bookmarks?

Ctrl+F2 поставить/убрать закладку, F2 переход вперед, Shift+F2 назад, очистить Ctrl+Shift+F2.

9. Как разделить экран по вертикали на 1/2/3/4 части?

Либо в меню View либо Alt+Shift+1/2/3/4

10. Как разделить экран по горизантали на 2 или 3 части?

Либо в меню View либо Alt+Shift+8 или 9

11. Как разделить экран на 4 части?

Либо в меню View либо Alt+Shift+5

12. Преобразование регистра букв?

В верхний регистр: Ctrl+k затем Ctrl+u, в нижний регистр: Ctrl+k затем Ctrl+l (у меня не заработало)

13. Сортировка строк – F9 (с учетом регистра Ctrl+F9)

14. Поиск.

Нажмите Ctrl+P и далее будет поиск по:

: номеру строки.

@ функциям/методам/переменным.

# что угодно.

15. Как произвести замену в нескольких файлах?

Ctrl-Shift-F,  далее смотрите поле WHERE, если нажать кнопку … , то можно выбрать в каких файлах производить замену.

16. Как объединить выделенный текст в одну строку?

Ctrl+j

17. Квадратное выделение

Shift+right click или зажатым колесом мыши (На маке квадратное выделение alt+мышь)

18. Ctrl-R открывается панель поиска по символам/функциям

19. Ctrl+D выделяет следующее в тексте по очереди выделенное слово

20. Ctrl+Shift+D делает копию выделенного текста

21. Шпаргалка (Mac OS X) https://gist.github.com/1207002

22. Шпаргалка (PC) https://gist.github.com/1736542

23. Отличные уроки от Tuts+ Perfect Workflow in Sublime Text 2 https://tutsplus.com/course/improve-workflow-in-sublime-text-2/